一碗白粥慰平生
2023-01-02
作者:何天朵
来源:雅博网作者我也要投稿
白粥是人世间最平淡无奇的东西,谁会对一碗白粥永远钟情呢?
我就是个例外,就是这白粥,熨帖了很多年的胃。
我从小喝着玉米粥长大,喝得最频繁的一段时间当属初中。那个时候,我们在学校里寄宿,每天早晨或者晚上,学校里的伙食就是一碗白粥配上一盘南瓜菜或者萝卜丝。有很多时候,连配菜也吃不上,就拿咸菜填充。当时可全然不知嘴中滋味,只在每日的重复里将就过活。
读书时代的白粥常得令人怀念,虽然寒酸却让人温暖,不过是一碗再普通不过的白粥,却是人间至味,足以渡风雨、慰平生。
昨天看了一个故事,说的是范仲淹幼年丧父,家境贫寒,然而他很聪慧,且胸怀大志,少年时代就很勤奋。据说他曾寄居别处,彻夜苦读,为求果腹,范仲淹每天煮一锅粥,早晚分着喝。范仲淹后来做了官,为底层老百姓做了许多实事。恐怕也只有经历过饥寒交迫、忍受过人情冷暖、遭受过重重磨砺的人,才能知晓民间疾苦,具备“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的胸襟吧。
说起白粥,不禁想起我的四妗,她可是个熬粥的高手。
小时候住舅舅家,天还不曾亮,鸡还在鸣叫,她就已穿衣下床,生火掏米,煮粥备菜,开始了一天的忙碌。
早餐时,她会在稀粥里加点鸡蛋,成了养生粥;晚餐时,她会在绿豆粥里加点冰糖,又变成了糖粥。在那个穷困的年代,一碗简单的糖粥或者蛋粥里,可是蕴含着长辈对晚辈们无穷无尽的疼爱呀。
刚从学校毕业那几年,工作很不稳定,我独居又不善厨艺,免不了为了生活发愁。为了省事,白天清汤面条,晚上回家简单熬一锅粥,配上小菜,虽近乎朴素,却也熨帖舒服。回到自己一个人租住的小屋,不管内心有多么孤单,生活多么艰辛,对前途有多少迷茫,一碗热粥就可以抚平所有的伤痕。
木心曾在《少年朝食》里说:“念予毕生流离红尘,就找不到一个似粥温柔的人。”是啊,白粥,温柔如母亲。
稀饭和粥,毕竟是不一样的。稀饭,只是加了汤水煮得稀烂的饭而已。粥却是经过长时间的熬煮而成的。所谓“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,但凡能成大事,有大作为、大能耐者,都避不开这个“熬”字。
这段时间,孩子们封控在家里上网课,每天早晨起的晚了,我依然是每天早晨熬好白粥,按上保温键,然后发文章,发完文章后再喝粥,电饭煲里的白粥永远冒着热气,吃时温度刚好。可是难过的是,我和老母失去了味觉,而且吃啥都没有胃口,还恶心,这场可恨狡猾的病毒不知让多少人的生命受到了威胁。
唉!在这个阴晴不定、冷暖多变的日子里,我们会因为肉体的疼痛和疾病信心软弱,虽然我们很渺小,无足轻重,但我们里面的举足轻重,他以寡敌众,以少胜多,当我意识到自己是多么无所作为的时候,在有暴风雨的海上航行的时候,不要容恶者从我手里夺走拐杖和指南针,只要紧紧抓住允许,不再定睛于生命中的巨人,你就永远立于不败之地。
【作者简介】 何天朵:雅博网作者。大学中文系毕业,爱好文学,在文字方面的负担和呼召,文风清新优美,富有启迪。
[ 赞一下: ]