以色列人出了埃及，从摩西受神诫命的时候，神明确地定规了一部分动物为洁净的可以吃，另一部分为不洁净的不可以吃——别说吃，摸了都要不洁净。由于“非圣洁没有人能见主”（来12:14），我们都恐怕自己被不洁净的食物玷污了，以至于自己不洁净，也就不能见主。然而我们必须看到利未记中神说到这些不洁净的东西，都说“与你们不洁净”，明显是对领受诫命的以色列人——神的选民说的。万民可以吃一切活着的动物，而神的选民与万民不同，有与他们不洁净的动物。这样一来，从食物上就将神的选民自万民中分别了出来，因此洁净的食物是一个选民的记号。

 

　　那么必有人说：“旧约时代以色列人是神的选民，有洁净的食物做记号；旧约的以色列人就预表了新约的基督徒，我们是不是也应当有洁净的食物做我们被神拣选的记号呢？”不错，旧约的以色列人预表了新约的基督徒，那么旧约的洁净的食物在新约也有一个预表，就是耶稣所说“那存到永远的食物”（约6:27），并进一步解释说“我就是生命的粮，到我这里来的，必定不饿；信我的，永远不渴”（约6:35）。是的，除了主耶稣，没有什么食物与我们是洁净的。

 

　　当我们还活在世上的时候，我们的信心还没有大到完全不需要世上的食物。那么我们必须重视食物的洁净。主耶稣又应许我们“从外面进去的，不能污秽人……各样的食物都是洁净的”（可7:14-19）。可见，我们在主耶稣宝血之下的时候，主的应许就在我们身上发生作用，靠着主，一切食物都是洁净的；但我们滑脚跑到主宝血之外的时候，连我们自己都是不洁净的了，更不要说食物了。因此食物的洁净，在于我们是不是服在主的宝血之下。我们每天或吃或喝的时候，就当警醒，省察自己，免得离开了主的救恩。